Spartan (manzana) | ||
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Manzana 'Spartan' en secciones cruzadas. | ||
Parentesco híbrido | 'McIntosh' x 'Yellow Newtown Pippin' | |
Nombre comercial | 'Spartan' | |
Origen | Canadá "Dominion Experimental Farm" década de 1920 | |
Spartan es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1][2][3] Una variedad de manzana que sus parentales de procedencia son 'McIntosh' x 'Yellow Newtown Pippin'. Criado en la década de 1920 en la "Dominion Experimental Farm", Summerland, Columbia Británica, Canadá por RC Palmer. Las frutas tienen una pulpa firme, con textura crujiente, fina y jugosa con un refrescante sabor vinoso. Tolera las zonas de rusticidad según el departamento USDA, de nivel 4.[4]
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